En nuestro supermercado podrás conocer los embutidos de la zona.

Son un alimento clásico y pueden ser:

Curados, son los que se conservan normalmente macerando la carne en un adobo de especias o pimentón, dejándolo secar al aire seco y frío hasta que toman una consistencia dura, nos referimos al chorizo, lomo…

Frescos, los que se embucha la carne con su adobo, háblese de salchichas, chistorra…


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